Vini Sinceri
Ricche di minerali, le colline che circondano la città di Lucca formano un anfiteatro naturale che scherma i venti del Nord e garantisce un clima mite tutto l’anno. Questo contesto è ideale per la coltivazione e la produzione vitivinicola che da secoli caratterizza questa regione. Cantina Biagiotti lavora con passione per mantenere l’eccellenza che contraddistingue i vini della Lucchesia.
Cantina Biagiotti è una piccola realtà vitivinicola alle porte di Lucca nata dalla passione di Ferdinando per il vino.I nostri vini vengono prodotti in vigneti che si inseriscono in uno dei contesti paesaggistici più interessanti della
Toscana, nel pieno rispetto dei parametri della coltivazione biologica. Non vengono utilizzati né pesticidi né erbicidi e anche l’uso di mezzi meccanici è ridotto al minimo per evitare il compattamento del terreno.
Tali principi di conduzione rispettano quindi l’ambiente sotto più aspetti: ecologico, idrogeologico, pedologico.
Un luogo dove poter svolgere al meglio le attività connesse alla produzione, unendo alla moderna tecnologia l’eccellenza lucchese che è fatta di vino e ospitalità, di terra e uomini.
Il nostro vino presenta, anno dopo anno, una marcata acidità, che lo mantiene fresco e ben si armonizza con la rotondità del legno, dove invecchia prima di essere chiarificato, imbottigliato e immesso sul mercato.
Il vino ha bisogno delle sue stanze, di una vera e propria casa, dove ogni spazio assume connotati specifici, in base alla funzione a cui è destinato.
Potete acquistare i nostri vini presso i nostri rivenditori o visitando la nostra cantina a Lucca oppure comodamente facendone richiesta attraverso i vari contatti.
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